1. 长山核桃外观检测：检查核桃的外观是否完整无损，有无破损、裂纹、变色或霉变。
2. 长山核桃重量检测：使用天平称量核桃的重量，以确定核桃的平均重量和重量分布情况。
3. 长山核桃大小检测：测量核桃的直径或周长，以确定核桃的大小是否符合标准。
4. 长山核桃营养成分检测：通过化验方法检测核桃中的脂肪含量、蛋白质含量、纤维素含量等营养成分。
5. 长山核桃含水量检测：使用烘箱或其他干燥方法，将核桃中的水分含量进行测定。
6. 长山核桃新鲜度检测：通过感官评估或其他相关检测方法，评估核桃的新鲜度和口感。
7. 长山核桃农药残留检测：采用液相色谱、气相色谱等方法，检测核桃中是否有农药残留。
8. 长山核桃重金属含量检测：使用原子吸收光谱、电感耦合等离子体质谱等方法，检测核桃中是否含有重金属。
9. 长山核桃真伪鉴别检测：使用DNA分析等科学方法，判断核桃是否为长山核桃的真品。
10. 长山核桃霉菌检测：采用微生物培养、PCR方法等，检测核桃中是否有霉菌污染。
