高效液相色谱仪：用于分析无水柠檬酸的含量和纯度。
红外光谱仪：可用于确定无水柠檬酸的官能团和结构。
pH 计：用于测量溶液的 pH 值，以确定无水柠檬酸的酸性。
密度计：用于测量无水柠檬酸的密度。
水分测定仪：用于测定无水柠檬酸中的水分含量。
重金属检测仪：用于检测无水柠檬酸中是否含有重金属。
旋光仪：可用于检测无水柠檬酸的旋光性。
气相色谱仪：用于分析无水柠檬酸中的有机杂质。
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