1. 灰分测定仪：用于测定芝麻中的灰分含量，通过高温加热样品，使有机物燃烧而变成灰烬，再用称量法计算灰分含量。
2. 导热仪：使用导热原理测定芝麻中的灰分含量。通过测量样品与传导体接触时传导的热量，间接计算出灰分含量。
3. 烘箱：常用于芝麻灰分测试中，通过高温加热样品，使有机物燃烧而变成灰烬，再用称量法计算灰分含量。
4. 数字显微镜：用于观察芝麻样品中的灰分颗粒形态和分布情况。通过对灰分颗粒的形貌进行分析，评估样品的质量。
5. 大分子筛：用于对芝麻中的灰分进行筛除。通过将样品通过筛网，将较大颗粒的灰分分离出来，以得到更准确的灰分含量。
