醇类物质的检测可以使用以下仪器：
1. 气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）：可以通过气相色谱分离样品中的化合物，并通过质谱对分离出来的化合物进行鉴定和定量分析。
2. 液相色谱-质谱联用仪（LC-MS）：可以通过液相色谱对样品进行分离，并通过质谱对具体化合物进行鉴定和定量分析。
3. 紫外可见分光光度计（UV-Vis）：可以通过分析样品在紫外可见光区域的吸收光谱，来确定样品中是否存在正庚醇。
4. 气相色谱（GC）：可用于分析样品中的有机物，通过气相分离技术和检测器进行定性和定量分析。
5. 液相色谱（LC）：可以通过液相分离技术对样品中目标物质进行定性和定量分析。
6. 核磁共振（NMR）：可用于鉴定样品中的化合物结构，通过检测核自旋的共振信号来确定样品中是否存在正庚醇。
7. 红外光谱仪（IR）：可以通过分析样品在红外光区域的吸收光谱，来确定样品中是否存在正庚醇。
