1. 烘箱：烘箱是用于测定物料水分含量的常用仪器。它能通过将样品放入烘箱中并施加适当的温度来使样品中的水分蒸发。然后通过称重样品前后的重量变化来计算出样品中的水分含量。
2. 加热台秤：加热台秤是一种能够将样品直接加热并测定其重量变化的仪器。它能通过加热样品并记录样品重量的变化来间接地计算出样品的水分含量。
3. 红外水分仪：红外水分仪是一种利用红外线辐射量与样品中的水分含量之间的关系来测定样品水分含量的仪器。它通过将样品暴露于红外辐射源下，并利用红外线传感器测量样品辐射的变化来计算出样品中的水分含量。
4. 红外测湿仪：红外测湿仪是一种使用红外线技术来测定样品水分含量的仪器。它能够通过测量样品在红外光束作用下的反射特性来计算出样品中的水分含量。
