长川霉素是一种广谱抗生素，常用于畜禽养殖中的预防和治疗。以下是长川霉素的检测范围：
1. 动物组织和产品：长川霉素检测主要应用于肉类、蛋类、奶制品等动物组织和产品中，以确保产品的安全性和合规性。
2. 饲料和饲料添加剂：长川霉素在饲料中的使用是为了预防或治疗畜禽的感染病，针对饲料和饲料添加剂进行长川霉素的检测可以确保其合格和安全。
3. 水产品：长川霉素在水产品养殖中也有应用，如鱼类、虾类等水产品，对养殖过程中使用长川霉素的水产品进行检测可以确保产品的安全和合规。
4. 环境样品：长川霉素的使用可能会对环境产生影响，对饲养场、养殖场的环境样品进行长川霉素的检测可以评估出环境中长川霉素的残留情况。
5. 进口食品：针对从国外进口的食品，特别是畜禽产品，长川霉素的检测也是必要的，以确保进口食品的质量合格。
