1. 高效液相色谱仪 (HPLC)：用于分析鸳鸯贝中的有机物、无机物以及其他成分的含量。
2. 气相色谱仪 (GC)：用于分析鸳鸯贝中的挥发性有机物、脂肪酸等成分。
3. 质谱仪 (MS)：与色谱仪联用，用于鸳鸯贝中复杂成分的鉴定与定量。
4. 紫外-可见分光光度计 (UV-Vis)：用于测量鸳鸯贝中某些化合物的吸光度，如多酚类物质。
5. 红外光谱仪 (IR)：用于分析鸳鸯贝中的有机物、无机物等的结构与组成。
6. 原子吸收光谱仪 (AAS)：用于测量鸳鸯贝中金属元素的含量，如镉、汞等。
7. 水分测定仪：用于测量鸳鸯贝中的水分含量。
8. 水质分析仪：用于分析鸳鸯贝中的微生物污染、重金属等水质指标。
9. 压力计：用于测试鸳鸯贝的压力强度。
