凿石使平检测主要用于评估石材的平整度和表面平整度，常见的检测方法和范围包括但不限于：
1. 平整度测量：通过测量石材表面高度差来评估其平整度。常见的测量方法包括顶端水平仪、水平仪、激光测距仪等。
2. 表面平整度测量：通过观察石材表面是否存在凹凸、坑洼等缺陷来评估其表面平整度。常见的测量方法包括目测和触摸检查。
3. 丘陵度测量：通过测量石材表面的高低起伏来评估其丘陵度。常见的测量方法包括顶端水平仪、水平仪等。
4. 角度测量：通过测量石材的角度来评估其几何形状的规范性。常见的测量方法包括角度尺、角度测量仪等。
请注意，具体的检测方法和范围可能会因不同的实际应用和要求而有所差异，以上仅为常见的检测内容。
