1. 外观检测：
观察玉米芯粉的颜色、形状和纯度等外观特征。
2. 水分检测：
使用水分测定仪或烘箱法对玉米芯粉中的水分含量进行测试。
3. 灰分检测：
使用灰分测定仪对玉米芯粉中的灰分含量进行测试。
4. 粒度分析：
使用粒度分析仪对玉米芯粉的粒度分布进行测试，以确定其颗粒大小。
5. 淀粉含量测定：
使用碘滴法或酶解法测定玉米芯粉中的淀粉含量。
6. 蛋白质测定：
使用Kjeldahl法或选择性蛋白质测定仪对玉米芯粉中的蛋白质含量进行测定。
7. 脂肪含量测定：
使用 Soxhlet提取法或气相色谱法测定玉米芯粉中的脂肪含量。
8. 糖类含量测定：
使用比色法、高效液相色谱法或紫外光谱法测定玉米芯粉中的糖类含量。
9. 细菌检测：
利用菌落计数方法对玉米芯粉中微生物总数、大肠菌群和沙门氏菌等常见细菌进行检测。
10. 酵母和霉菌检测：
利用曲霉毒素检测仪或显微镜等方法对玉米芯粉中的酵母和霉菌进行检测。
