鱼及其副产品检测-检测仪器
1. pH计:用于测量样品的pH值,可以帮助判断鱼及其副产品是否处于酸性或碱性环境中。
2. 水分测定仪:用于测量鱼及其副产品中的水分含量,水分含量是鱼品质和保存性的重要指标。
3. 水分活度测定仪:用于测量鱼及其副产品中的水分活度,水分活度是判断微生物生长和食品保存性的重要指标。
4. 盐度计:用于测量鱼及其副产品中的盐度,盐度是鱼类产品的重要品质指标之一。
5. 色度计:用于测量鱼及其副产品的颜色,颜色是鱼类产品的重要品质指标之一。
6. 脂肪测定仪:用于测量鱼及其副产品中的脂肪含量,脂肪含量是鱼品质和营养价值的重要指标之一。
7. 蛋白质测定仪:用于测量鱼及其副产品中的蛋白质含量,蛋白质含量是鱼品质和营养价值的重要指标之一。
8. 硫氰酸钠消毒仪:用于测量鱼及其副产品中的硫氰酸钠消毒残留量,可通过该仪器判断样品是否符合相关卫生标准。
9. 微生物检测仪:用于测量鱼及其副产品中的微生物总数、大肠菌群等微生物指标,可评估样品的卫生质量。
10. 重金属检测仪:用于测量鱼及其副产品中的重金属含量,重金属是食品中常见的有害物质,该仪器可帮助评估样品的食品安全性。