显微镜：用于观察豌豆皮的细胞结构和形态特征。
气相色谱仪：可以检测豌豆皮中的挥发性有机化合物。
高效液相色谱仪：用于分析豌豆皮中的各种化学成分。
原子吸收光谱仪：可检测豌豆皮中的金属元素含量。
近红外光谱仪：快速分析豌豆皮的化学成分和品质指标。
拉曼光谱仪：提供关于豌豆皮分子结构和化学键的信息。
电子鼻：用于检测豌豆皮的气味特征。
色差仪：测量豌豆皮的颜色参数。
水分测定仪：测定豌豆皮中的水分含量。
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