外观检测：观察燕麦的外观，包括颜色、形状、大小等，检查是否有破损、发霉等情况。
水分检测：使用水分测定仪或烘干法，检测燕麦中的水分含量。
杂质检测：通过筛选或显微镜观察，检测燕麦中是否含有杂质，如石子、沙子等。
营养成分检测：采用化学分析方法，检测燕麦中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养成分的含量。
农药残留检测：使用气相色谱或液相色谱等方法，检测燕麦中是否含有农药残留。
重金属检测：采用原子吸收光谱或电感耦合等离子体质谱等方法，检测燕麦中是否含有重金属，如铅、镉等。
微生物检测：通过培养和检测，检测燕麦中是否含有细菌、霉菌等微生物。
