1. 高速冷冻离心机：用于提取菌株的样本并进行细胞离心，以分离出乳杆菌。
2. 杀菌灭菌器：用于灭菌培养基和试剂，以消除其他微生物的干扰。
3. 微生物生物安全柜：用于操作培养菌株，以确保操作过程的无菌性。
4. PCR仪：用于进行聚合酶链反应(PCR)，以扩增乳杆菌的特定基因序列。
5. DNA测序仪：用于测序PCR扩增的乳杆菌基因序列，以验证乳杆菌的种属和鉴定其亚种。
6. 多功能平板读数仪：用于读取并记录培养基上乳杆菌的生长情况，如菌落数量、大小和形态。
7. pH计：用于测量培养基的酸碱度，以优化乳杆菌的生长条件。
8. 均质机：用于均质化和混合植物乳杆菌样品，以保证样品的均匀化。
