检测项目
1. 酶活力测定：以酪蛋白为底物测定单位时间酪氨酸生成量（U/mg）
2. 蛋白质含量检测：采用凯氏定氮法（≥85%）
3. 水分含量测定：105℃恒重法（≤6.0%）
4. 灰分检测：550℃马弗炉灼烧法（≤5.0%）
5. 重金属限量：原子吸收法测定铅（≤10mg/kg）、砷（≤3mg/kg）
检测范围
1. 食品级酶制剂：啤酒澄清剂、肉类嫩化剂
2. 医药原料：消化酶制剂、抗炎药物中间体
3. 化妆品添加剂：去角质产品酶成分
4. 饲料添加剂：蛋白质预消化处理剂
5. 工业用酶：皮革脱毛处理剂
检测方法
1. 酶活力测定：GB/T 23527-2009《蛋白酶制剂》
2. 蛋白质含量：ISO 20483:2013《谷物与豆类氮含量测定》
3. 水分测定：GB 5009.3-2016《食品安全国家标准》
4. 重金属检测：GB 5009.74-2014《食品添加剂中重金属限量试验》
5. 微生物指标：USP <61>非无菌产品微生物检查法
检测设备
1. UV-1800紫外分光光度计：酶活力定量分析
2. Kjeltec 8400凯氏定氮仪：蛋白质含量测定
3. MA35水分分析仪：卤素快速干燥法测水分
4. AA-6880原子吸收光谱仪：重金属元素定量
5. SBA-40E生物传感分析仪：实时酶促反应监测
6. FE28 pH计：反应体系酸碱度控制
7. LC-20A高效液相色谱仪：酶纯度分析
8. BSC-1500II生物安全柜：微生物限度检测
9. BP211D电子天平（0.01mg）：精密称量
10. MMF-7马弗炉：高温灰化处理
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
