1. 粘度计法：使用粘度计来测量物质的粘度。首先将样品置于粘度计内，然后将粘度计设置在特定的温度条件下，使样品流动，通过测量样品在单位时间内通过粘度计的粘度流量来确定粘度。
2. 旋转粘度法：将待测物样品放置于旋转粘度计的测试容器中，使其在特定温度下进行旋转；根据旋转粘度计测试容器的转速以及物质在旋转过程中所感受到的阻力大小，计算出物质的粘度。
3. 拉伸/剪切粘度测定法：通过对物质进行拉伸或剪切来测量其粘度。常见的方法有拉伸粘度测定机、剪切粘度测定机等，通过施加不同的力来测试物质的粘度特性。
4. 粘度指数测定法：通过对物质在不同温度条件下进行粘度的测量，计算其粘度指数。粘度指数反映了物质随温度变化时粘度的变化情况，可以用于衡量物质的温度敏感性。
