植酸锌检测方法如下：
1. 原子吸收光谱法：利用原子吸收光谱仪测定样品中植酸锌的吸收峰，根据峰高与样品中植酸锌的浓度之间的线性关系来计算样品中植酸锌的含量。
2. 比色法：将样品中的植酸锌与适当的试剂反应生成有色产物，通过比色法测定产物的吸光度，与标准曲线进行比对来计算样品中植酸锌的含量。
3. 植物生物浸出法：将待测样品与某种植物共同培养，在一定的条件下，植物会从样品中吸收植酸锌，并在植物体内进行积累。通过对植物体内植酸锌含量的测定，可以推算出样品中植酸锌的含量。
4. 离子色谱法：利用离子色谱仪对样品进行分离，并通过检测样品中植酸锌的峰面积或峰高来计算植酸锌的含量。
5. 电化学法：利用电化学分析仪器测定样品中植酸锌的电流或电压信号来计算植酸锌的含量。
