1. 高效液相色谱仪（HPLC）：可用于玉米黄质的定量分析，通过分离玉米中的黄质，并使用校准曲线进行定量测定。
2. 紫外可见分光光度计（UV-Vis）：可用于检测玉米中黄质的吸光度值，根据黄质的特征吸光峰进行定量分析。
3. 质谱仪（MS）：通过将分离的玉米黄质样品进行质谱分析，可以确定黄质的分子结构和分子量。
4. 原子吸收光谱仪（AAS）：可用于检测玉米中的金属离子，例如铜、铁等，作为黄质含量的辅助指标。
5. 核磁共振仪（NMR）：可以通过对玉米黄质样品进行核磁共振分析，确定黄质的结构和含量。
