常用的仪器有粘度计和流变仪。
粘度计是一种用于测量液体粘度的仪器。它通过测量液体在施加剪切力下的流动性来确定粘度。常见的粘度计包括旋转粘度计、滚动粘度计和落球粘度计。
流变仪是一种用于测量流体在变形过程中的力与应力或剪切速率之间关系的仪器。它可以提供粘度、剪切应力、剪切速率以及物料的流变性质等信息。流变仪通常包括剪切型流变仪和振动型流变仪两种。
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