芝麻粕检测主要是对芝麻粕样品中的各种指标和物质进行检测和分析，以确保其质量和安全性。
常见的芝麻粕检测项目包括但不限于：
1. 残留农药检测：检测样品中是否含有残留的农药成分，以评估其农药使用是否符合标准和法规。
2. 重金属检测：检测样品中是否含有重金属元素，如铅、镉、汞等，以评估其对人体健康的潜在风险。
3. 黄曲霉毒素检测：检测样品中是否含有黄曲霉菌产生的毒素，如黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素B2等，以评估其食用安全性。
4. 脂肪酸检测：检测样品中脂肪酸的含量和组成，以评估其营养价值和品质。
5. 蛋白质含量检测：检测样品中蛋白质的含量，以评估其营养价值和质量。
6. 其他营养成分检测：检测样品中其他营养成分的含量，如维生素、矿物质等，以评估其综合营养价值。
请注意，以上仅是对芝麻粕检测的一般范围和常见项目的介绍，具体的检测范围和项目还需根据具体需求和标准进行确定。
