辛糖醇脱氢酶检测
检测项目
1. 酶活性测定:U/mg(25℃, pH 7.4, NADH生成速率)
2. 比活力分析:≥150 U/mg protein(Lowry法校准)
3. 蛋白质含量:Bradford法(595nm吸光度)
4. 热稳定性测试:50℃处理30min残余活性≥80%
5. 底物特异性:D-山梨醇/Km值≤5.0 mM
6. 金属离子耐受性:Mg²+(1mM)、Zn²+(0.1mM)影响度
7. 储存稳定性:4℃保存30天活性衰减率≤15%
检测范围
1. 微生物发酵液(大肠杆菌/毕赤酵母表达体系)
2. 食品级酶制剂(GB 1886.174标准)
3. 医药中间体合成原料(EP9.0标准)
4. 工业级粗酶粉(含水量≤8%)
5. 固定化酶载体(硅胶/壳聚糖基材)
6. 生物柴油生产用复合酶制剂
检测方法
1. ISO 14902:2001《食品中酶活性测定通用方法》
2. ASTM E2694-21《热稳定性测试标准规程》
3. GB/T 23527-2009《蛋白酶制剂通用分析方法》
4. GB 5009.224-2016《食品中蛋白质测定》
5. USP〈1052〉生物技术衍生品表征方法
6. JIS K 3821:2018《工业用脱氢酶试验方法》
7. AOAC Official Method 2012.15(电泳纯度分析)
检测设备
1. Thermo Scientific Genesys 150 UV-Vis分光光度计(340nm NADH定量)
2. Agilent 1260 Infinity II HPLC系统(C18柱分离纯度分析)
3. Malvern Zetasizer Nano ZS90(动态光散射测分子量)
4. Bio-Rad Mini-PROTEAN Tetra电泳系统(SDS-PAGE纯度≥95%)
5. Mettler Toledo TGA/DSC 3+热分析仪(热失重/相变温度)
6. Eppendorf Mastercycler X50 PCR仪(温度梯度稳定性测试)
7. Sartorius Cubis II超微量天平(0.1μg精度称量)
8. Metrohm 905 Titrando自动滴定仪(金属离子含量测定)
9. Memmert IN260恒温培养箱(±0.1℃温控精度)
10. Beckman Coulter Optima XPN-100超速离心机(100,000×g离心纯化)
北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】
报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期:7~15工作日,可加急。
资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试:支持定制化试验方案。
售后:报告终身可查,工程师1v1服务。