乌龙茶检测主要是对乌龙茶的品质、安全性等方面进行检测和评估。
检测范围包括但不限于以下几个方面：
感官品质：如外观、香气、滋味等。
化学成分：如茶多酚、咖啡因、氨基酸等。
农药残留：检测是否含有农药残留。
重金属：检测是否含有重金属超标。
微生物：检测是否含有有害微生物。
质量指标：如水分、灰分等。
其他指标：如茶梗含量、碎末含量等。
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中析研究所
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