泽兰内酯（Zearalenone）检测通常包括以下项目：
1. 总泽兰内酯含量测定：使用液相色谱法（HPLC）或气相色谱法（GC）对样品中的泽兰内酯进行测定，以确定其总含量。
2. 泽兰内酯分析：通过高效液相色谱法（HPLC）、气相色谱法（GC）或质谱法（MS）对泽兰内酯进行分析，以确定其存在与否。
3. 泽兰内酯毒素检测：使用酶联免疫吸附测定法（ELISA）或其他荧光检测法对样品中的泽兰内酯毒素进行检测，以确定其含量。
4. 泽兰内酯代谢产物检测：通过液相色谱-质谱联用（LC-MS）或其他方法检测样品中泽兰内酯的代谢产物，用于快速准确地分析样品中的泽兰内酯含量。
5. 泽兰内酯降解产物检测：通过气相色谱-质谱联用（GC-MS）等方法对泽兰内酯降解产物进行检测，以确定其降解过程及产物。
6. 泽兰内酯残留检测：使用液相色谱-串联质谱联用（LC-MS/MS）等方法对食品或饲料中的泽兰内酯残留进行检测，以保证食品和饲料的安全。
7. 泽兰内酯生成菌检测：通过培养和鉴定方法，检测食品及饲料中的泽兰内酯产生菌，以进行预防和控制。
8. 泽兰内酯生物化学检测：通过酶活性测定、代谢产物定量等方法，对样品中的泽兰内酯的生物化学特性进行分析。
9. 泽兰内酯毒性检测：使用细胞毒性实验、动物实验等方法评估泽兰内酯毒性，确定安全性。
10. 泽兰内酯抗体检测：利用免疫学方法，如ELISA、Western blot等检测技术，检测泽兰内酯的抗体水平或抗体结合情况。
11. 泽兰内酯暴露评估：使用生物监测等方法，对人体或动物体内的泽兰内酯含量进行监测，评估暴露风险。
12. 泽兰内酯毒性机制研究：通过细胞、动物模型实验等方法，研究泽兰内酯的毒性机制。
13. 泽兰内酯降解代谢酶活性测定：通过酶活性测定等方法，评估泽兰内酯在生物体内的代谢程度及影响因素。
14. 泽兰内酯合成路径研究：通过代谢途径鉴定等方法，研究泽兰内酯的合成途径和代谢途径。
15. 泽兰内酯致癌性评估：通过动物模型实验等方法，评估泽兰内酯的致癌性及其相关机制。
16. 泽兰内酯毒性代谢通路研究：通过代谢产物分析等方法，研究泽兰内酯在生物体内的代谢通路及相关代谢酶。
17. 泽兰内酯与其他物质的相互作用研究：通过分子对接、结合实验等方法，研究泽兰内酯与其他化合物的相互作用及影响。
18. 泽兰内酯的毒素分离提取方法研究：通过优化提取方法，提高泽兰内酯的检测灵敏度和准确度。
19. 泽兰内酯抗性调查研究：通过调查泽兰内酯产生菌的抗性情况，评估抗药性发展趋势。
20. 泽兰内酯降解菌的筛选与鉴定：通过微生物学方法，筛选和鉴定具有泽兰内酯降解能力的菌株。
21. 泽兰内酯降解条件优化：通过调整环境条件和培养基成分等，优化泽兰内酯降解菌株的生长和降解效果。
22. 泽兰内酯毒性与环境因素关系研究：通过调查泽兰内酯暴露及环境因素，研究其影响因素。
23. 泽兰内酯在环境中的迁移与转化研究：通过实地调查和实验室模拟，研究泽兰内酯在环境中的迁移与转化规律。
24. 泽兰内酯对植物的毒害作用研究：通过植物毒性试验和病理学观察，研究泽兰内酯对植物的毒害程度与机制。
25. 泽兰内酯对动物生理功能影响研究：通过动物实验和生理学检测，研究泽兰内酯对动物生理功能的影响。
26. 泽兰内酯污染食品的危害研究：通过动物模型实验等方法，评估泽兰内酯污染食品对人体健康的影响。
27. 泽兰内酯的致畸性评估：通过动物实验和胚胎学观察，评估泽兰内酯的致畸性风险。
28. 泽兰内酯的生物富集研究：通过野外调查和实验室模拟，研究泽兰内酯在生物体内的富集特性。
29. 泽兰内酯对微生物群落的影响研究：通过微生物多样性分析和功能基因组学方法，研究泽兰内酯对微生物群落的影
