直接冻黄检测是一种应用于食品行业的检测方法，主要用于检测黄酮类化合物的含量。
常见的直接冻黄检测对象包括但不限于：
水果：如柑橘类水果、苹果、葡萄等。
蔬菜：如西红柿、胡萝卜、豆芽等。
茶叶：如绿茶、红茶、乌龙茶等。
草药：如中药材、中草药等。
坚果：如核桃、杏仁、花生等。
直接冻黄检测的目的是评估食品中黄酮类化合物的含量，以指导食品安全和质量控制。
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中析研究所
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