贞丰米黄检测有以下方法：
1. 目测检测：通过观察贞丰米的颜色是否呈现黄色，以判断是否符合黄米的要求。
2. 水分检测：使用水分测定仪器，测定贞丰米中的水分含量，通常要求黄米水分含量在一定范围内。
3. 色泽测定：使用专业的色差仪或色度计，测定贞丰米的色泽数值，判断其黄色程度。
4. 致黄因子检测：通过分析黄米中的致黄因子（如胡萝卜素、叶黄素等），使用高效液相色谱或其他分析方法进行定量分析。
5. 外观检验：通过外观评价指标，如颗粒完整度、外观整齐度等，来判断贞丰米是否符合黄米的要求。
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