1. 高效液相色谱法检测：使用高效液相色谱仪测定蔗糖脂肪酸酯含量。样品首先进行提取，然后通过高效液相色谱仪进行分离和定量分析。
2. 气相色谱法检测：使用气相色谱仪测定蔗糖脂肪酸酯含量。样品首先进行提取，然后通过气相色谱仪进行分离和定量分析。
3. 紫外光谱法检测：使用紫外光谱仪测定蔗糖脂肪酸酯的吸收峰值和强度。样品经过适当处理后，通过测量吸收峰值和强度来进行定量分析。
4. 核磁共振谱法检测：使用核磁共振仪器测定蔗糖脂肪酸酯的谱图。样品经过适当处理后，通过核磁共振仪器获取样品的谱图，并进行定量分析。
