蒸发水检测主要是通过对样品中残留水分的含量进行定量分析，常用的方法有以下几种：
1. 烘干法：将样品置于适当的烘干设备中，加热使其水分蒸发，然后根据样品质量的减少计算出水分的含量。
2. 气相色谱法：将样品中的水蒸汽通过气相色谱仪进行分离和定量分析。
3. 密度测定法：通过测量样品的质量和体积，计算出样品中的水分含量。
4. 红外测定法：利用红外光谱仪测量样品中水分所产生的吸收峰的强度或波数，从而确定水分含量。
5. 滴定法：以试剂与样品中的水反应生成产物，再通过滴定的方法确定水分含量。
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