制粒盘检测可使用以下仪器：
1. 金属探测器：用于检测制粒盘中是否含有金属杂质，以保证产品的安全性。
2. 摩擦系数测试仪：用于测试制粒盘的摩擦系数，以评估其在生产过程中的耐磨性。
3. 药片硬度测试仪：用于测试制粒盘所制成的药片的硬度，以保证产品质量和稳定性。
4. 过筛分析仪：用于检测制粒盘中的颗粒大小分布，以评估其制粒效果和产品的品质。
5. 药品湿度测定仪：用于测定制粒盘中药品的湿度，以确定制粒盘在贮存和使用过程中的适宜环境条件。
6. 药品残留溶剂测定仪：用于测定制粒盘中残留的溶剂含量，以确保产品符合相关的安全和质量标准。
