土壤结持度是指土壤在不同含水量条件下所呈现的状态和性质，包括黏着性、可塑性和黏结性等。以下是一些常用的土壤结持度检测仪器：
1. 土壤硬度计：用于测量土壤的硬度和紧实度，间接反映土壤的结持度。
2. 土壤水分测定仪：用于测量土壤的含水量，是评估土壤结持度的重要参数之一。
3. 土壤颗粒分析仪：用于分析土壤颗粒的大小和分布，对了解土壤结构和结持度有一定帮助。
4. 土壤三轴试验机：用于模拟土壤在不同应力条件下的变形和破坏特性，直接测量土壤的黏着性、可塑性和黏结性等结持度指标。
5. 土壤流变仪：用于测量土壤的流变特性，如黏度、弹性模量等，与土壤的结持度密切相关。
