1. 气相色谱质谱联用仪（GC-MS）
气相色谱质谱联用仪可以对月桂酰胺进行定性和定量分析。该仪器通过将样品蒸发为气相，通过气相色谱柱分离不同组分，并使用质谱仪对分离出的组分进行检测和鉴定。
2. 高效液相色谱仪（HPLC）
高效液相色谱仪可以用于分离和定量分析月桂酰胺。在HPLC系统中，样品经过色谱柱分离，使用适当的流动相和检测器（如紫外检测器）进行检测，从而得到月桂酰胺的浓度信息。
3. 红外光谱仪（FTIR）
红外光谱仪可以用于对月桂酰胺进行结构表征和分析。通过测量样品在红外光波段的吸收和散射情况，可以确定样品的分子结构和组成。
