蒸汽流检测的主要方法有：
1. 热敏电阻法：通过测量热敏电阻的电阻值变化来判断蒸汽流的温度变化。
2. 流速计法：使用流速计测量蒸汽流的流速。
3. 声速法：通过测量蒸汽流中传播的声速来判断蒸汽流的速度。
4. 瞬时挥发性有机化合物（VOC）检测法：通过检测蒸汽中的挥发性有机化合物的浓度来判断蒸汽流的性质。
5. 温度场测量法：通过测量蒸汽流中的温度分布来了解蒸汽流的流动情况。
6. 压力测量法：通过测量蒸汽流中的压力变化来判断蒸汽流的流动状态。
注意：具体的检测方法和设备选择应根据具体的实际情况、检测目的和要求进行选择。
