1. 目测外观检测：观察榛子外观，检查是否有明显的损伤、虫蛀或变质等情况。
2. 沉浸法浮出检测：将榛子放入盛满水的容器中，观察是否有浮出的榛子，浮出的榛子可能存在虫蛀或变质。
3. 挤压检测：手握榛子，用适度的力气挤压，检查是否有浑厚的声音，若有则说明榛子完整度高。
4. 嗅觉检测：嗅闻榛子的气味，若无异常气味则说明榛子的新鲜度较好。
5. 外壳检测：检查榛子外壳的完整性，若有破裂或缺口则可能存在虫蛀或变质。
6. 含水率检测：通过称量榛子的重量，将其放入干燥器中烘干至恒定重量，计算含水率。正常的榛子含水率应在6%至8%之间。
7. 微生物检测：采集榛子表面的样品，进行微生物检测，包括总菌落数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等指标。
8. 农药残留检测：采用相应的农药残留检测方法，检测榛子中是否存在农药残留物，确保其安全性。
