以下是常用于援外加剂检测的仪器：
1. 高效液相色谱仪（HPLC）：用于检测援外加剂中的活性成分含量，如维生素、矿物质等。
2. 气相色谱仪（GC）：用于检测援外加剂中的有机成分，如挥发性成分、残留溶剂等。
3. 原子吸收光谱仪（AAS）：用于测定援外加剂中的金属元素含量，如铁、锌、钙等。
4. 紫外可见分光光度计（UV-vis）：用于测定援外加剂中的吸光度，可以用于定量分析和质量控制。
5. 红外光谱仪（IR）：用于检测援外加剂中的功能基团和化学键的存在和类型，可以进行结构分析。
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