1. 熔点测定：将月桂酸丙酯样品放入熔点管中，通过加热观察其熔化点，正常月桂酸丙酯的熔点范围在25-27℃之间。
2. 红外光谱分析：利用红外光谱仪对月桂酸丙酯样品进行分析，观察其红外光谱图谱是否与标准月桂酸丙酯相匹配，可以确定其质量。
3. 水含量测定：采用千分秤法测定样品中的水含量，正常月桂酸丙酯的水含量应低于0.1%。
4. 酸值测定：采用滴定法测定样品中的酸值，正常月桂酸丙酯的酸值应在0.1 mg KOH/g以下。
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