1. 气相色谱仪（GC）：用于分离和检测样品中的植物醇成分。样品经过准备处理后，通过GC进行分离和定量分析。
2. 高效液相色谱仪（HPLC）：用于分离和检测样品中的植物醇成分。样品经过准备处理后，通过HPLC进行分离和定量分析。
3. 紫外-可见分光光度计：用于测量样品中植物醇的吸光度，可以定量检测样品中植物醇的含量。
4. 质谱仪（MS）：用于对样品中植物醇进行鉴定和定量分析。通过质谱仪可以确定植物醇的分子结构和相对含量。
5. 核磁共振仪（NMR）：用于对样品中植物醇进行结构鉴定和定量分析。核磁共振技术可以得到植物醇的分子结构信息，并测量定量。
