1. UV/VIS分光光度计：用于测定样品的吸光度，可以根据吸收光的特征来判定样品中是否含有还原剂。
2. 碘滴定仪：用于测定还原剂的含量，通过滴定碘溶液到含还原剂的样品中，根据溶液颜色的变化来判断还原剂的浓度。
3. 毛细管电泳仪：用于分离样品中的各个组分，并根据各组分的迁移速度来判断样品中是否含有还原剂。
4. 氧浓度测定仪：通过测定样品中氧气的浓度来判断样品中的还原剂含量。
5. 电化学工作站：通过电化学方法测定样品中的还原剂浓度，可以使用循环伏安法、线性扫描伏安法等。
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