蒸煮作业主要用于食品加工行业中，用于对食品进行蒸煮加热处理。
蒸煮作业的检测范围包括但不限于：
温度检测：检测蒸煮设备中的温度控制是否准确，以及食品在加热过程中的温度变化。
时间检测：检测蒸煮设备中的计时器是否准确，以及食品在蒸煮过程中的加热时间。
压力检测：检测蒸煮设备中的压力控制是否稳定，以及食品在蒸煮过程中的压力变化。
食品品质检测：包括食品的口感、颜色、香气等方面的检测，以确保蒸煮作业不会对食品品质造成不良影响。
安全性检测：检测蒸煮设备的安全性能，包括温度传感器、压力传感器、安全阀等的正常工作状态。
