月见草籽粕检测主要包括以下项目：
1. 显微镜鉴定：利用显微镜观察和鉴定月见草籽粕的形态特征，如外形、表面特征、细胞结构等，以确定其品种和纯度。
2. 残留农药检测：采用高效液相色谱仪（HPLC）或气相色谱仪（GC）等仪器，检测月见草籽粕中农药残留量，确保其符合相关法规和标准。
3. 重金属含量检测：通过原子吸收光谱仪（AAS）或电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）等方法，检测月见草籽粕中重金属元素（如铅、镉、砷等）的含量，以评估其安全性。
4. 脂肪酸成分分析：利用气相色谱仪（GC）或高效液相色谱仪（HPLC）等仪器，分析月见草籽粕中不饱和脂肪酸（如亚油酸、亚麻酸等）的含量，以确定其药用价值。
5. 蛋白质含量测定：采用Kjeldahl法或生物-化学分析等方法，测定月见草籽粕中的蛋白质含量，以评估其营养价值。
6. 总黄酮含量测定：利用分光光度计或高效液相色谱仪（HPLC）等仪器，测定月见草籽粕中的总黄酮含量，以评估其抗氧化和抗炎活性。
7. 抗氧化活性测定：采用自由基清除能力试验、过氧化物酶活性测定等方法，评估月见草籽粕的抗氧化活性。
8. 多酚含量测定：使用分光光度计或高效液相色谱仪（HPLC）等仪器，测定月见草籽粕中多酚的含量，以评估其抗炎和抗氧化活性。
9. α-亚麻酸酯含量测定：采用气相色谱仪（GC）或液相色谱仪（HPLC）等仪器，测定月见草籽粕中α-亚麻酸酯的含量，以评估其抗炎和保健效果。
10. 总糖含量测定：利用分光光度计或高效液相色谱仪（HPLC）等仪器，测定月见草籽粕中的总糖含量，以评估其能量供应和抗氧化活性。
11. 植物固醇含量测定：采用气相色谱仪（GC）或液相色谱仪（HPLC）等仪器，测定月见草籽粕中的植物固醇（如β-谷甾醇、槲皮素等）的含量，以评估其抗炎和降血脂作用。
12. 氨基酸组成分析：采用氨基酸分析仪或高效液相色谱仪（HPLC）等仪器，测定月见草籽粕中的氨基酸组成，以评估其蛋白质质量和营养价值。
13. 孕酮含量测定：利用酶联免疫吸附试验（ELISA）或高效液相色谱仪（HPLC）等仪器，测定月见草籽粕中的孕酮含量，以评估其对女性健康的影响。
14. 水溶性维生素含量测定：采用分光光度计、液相色谱仪（HPLC）等仪器，测定月见草籽粕中的水溶性维生素（如维生素C、维生素B）的含量，以评估其提供营养和抗氧化能力。
15. 脂溶性维生素含量测定：采用分光光度计、高效液相色谱仪（HPLC）等仪器，测定月见草籽粕中的脂溶性维生素（如维生素A、维生素E）的含量，以评估其提供营养和抗氧化能力。
16. 细菌总数检测：采用菌落计数法或膜过滤法，测定月见草籽粕中细菌的总数，以评估其卫生质量。
17. 酵母和霉菌数检测：通过菌落计数法或膜过滤法，检测月见草籽粕中酵母和霉菌的数量，以评估其卫生质量。
18. 大肠菌群检测：利用MPN法或膜过滤法，检测月见草籽粕中大肠菌群的数量，以评估其卫生质量。
19. 滴定值测定：采用酸碱滴定法，测定月见草籽粕中的酸价、过氧化值和自由脂肪酸含量，以评估其品质和稳定性。
20. 总灰分含量测定：通过灰分测定仪，测定月见草籽粕中的总灰分含量，以确定其无机物含量。
21. 油酸酯值测定：利用酯化反应和滴定法，测定月见草籽粕中的油酸酯值，以评估其品质和适用性。
22. 酸价测定：采用溶液酸碱滴定法，测定月见草籽粕中的游离脂肪酸酸价，以评估其品质和稳定性。
23. 过氧化值测定：利用碘量测定法，测定月见草籽粕中的过氧化物含量，以评估其品质和稳定性。
24. 可溶性糖含量测定：采用分光光度计或高效液相色谱仪（HPLC）等仪器，测定月见草
