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乳清粉检测

检测项目

蛋白质含量:凯氏定氮法测定,范围10%-90%

脂肪含量:酸水解法检测,限值0.5%-15%

水分含量:烘箱干燥法,标准值≤6.0%

灰分含量:高温灼烧法,控制值≤9.5%

微生物指标:菌落总数(≤10⁴ CFU/g)、大肠菌群(阴性)

重金属残留:铅(≤0.5mg/kg)、砷(≤0.3mg/kg)

三聚氰胺:HPLC法检测,限值≤1.0mg/kg

检测范围

食品工业用乳清粉(婴儿配方奶粉、烘焙原料)

饲料添加剂用乳清粉(动物营养强化剂)

药用级乳清粉(片剂/胶囊辅料)

保健品原料(蛋白粉基料)

工业级乳清蛋白制品(生物发酵培养基)

检测方法

蛋白质测定:ISO 8968-1 | GB 5009.5

脂肪测定:AOAC 932.06 | GB 5009.6

水分测定:ISO 5537 | GB 5009.3

灰分测定:ASTM D5614 | GB 5009.4

微生物检测:ISO 4833-1 | GB 4789.2

重金属检测:ISO 12193 | GB 5009.12

三聚氰胺检测:ISO 22117 | GB/T 22388

检测设备

凯氏定氮仪(型号K-355,测定范围0.1-240mgN)

脂肪测定仪(型号Soxtec 8000,萃取温度50-300℃)

水分测定仪(型号MA35,精度±0.002g)

原子吸收光谱仪(型号PinAAcle 900F,检出限0.01ppm)

高效液相色谱仪(型号Agilent 1260 Infinity II,波长范围190-950nm)

微生物培养箱(型号BSP-400,控温精度±0.5℃)

马弗炉(型号Nabertherm L3,最高温度1300℃)

北京中科光析科学技术研究所【简称:中析研究所】

报告:可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。

检测周期:7~15工作日,可加急。

资质:旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。

标准测试:严格按国标/行标/企标/国际标准检测。

非标测试:支持定制化试验方案。

售后:报告终身可查,工程师1v1服务。

乳清粉检测
其他检测

中析研究所可进行各种检测分析服务,包括不限于:标准试验,非标检测,分析测试,认证设计,产品验收,质量内控,矢量分析,内部控制,司法鉴定等。可出具合法合规、具有公信力的第三方检测报告。