检测项目
1. 低聚异麦芽糖含量测定：采用高效液相色谱法（HPLC）测定DP2-DP10组分含量，精度要求±0.5%
2. 水分含量：卡尔费休法测定，控制范围≤6.0%（GB 5009.3）
3. 灰分测定：高温灼烧法（550℃±25℃），限量≤0.3%（GB 5009.4）
4. pH值测定：电位法（10%水溶液），标准范围4.5-6.5
5. 重金属残留：原子吸收光谱法测定铅（≤0.5mg/kg）、砷（≤0.3mg/kg）
检测范围
1. 食品添加剂级低聚异麦芽糖原料
2. 保健食品成品（口服液、片剂等剂型）
3. 婴幼儿配方乳粉及特殊医学用途食品
4. 饮料类产品（固体饮料、功能饮品）
5. 医药辅料级低聚异麦芽糖制剂
检测方法
1. ISO 11292:1995《可溶性咖啡中游离碳水化合物和总碳水化合物测定》
2. GB/T 20881-2021《低聚异麦芽糖》
3. GB 5009.8-2016《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
4. GB 5009.3-2016《食品中水分的测定》
5. GB 5009.4-2016《食品中灰分的测定》
检测设备
1. Agilent 1260 Infinity II高效液相色谱仪：配备示差折光检测器（RID），用于精确分离DP2-DP10组分
2. Metrohm 851 Titrando卡尔费休水分仪：库仑法测量精度达0.1μg H₂O
3. Mettler Toledo ME204E电子分析天平：量程220g/0.1mg精度
4. Shimadzu UV-2600i紫外可见分光光度计：波长范围185-900nm
5. PerkinElmer PinAAcle 900T原子吸收光谱仪：石墨炉法重金属检测限达ppb级
6. Thermo Scientific Orion Star A211 pH计：复合电极精度±0.01pH
7. Memmert UF110高温马弗炉：最高温度1200℃，温控精度±1℃
8. Waters ACQUITY UPLC H-Class超高效液相色谱系统：用于复杂基质样品分析
9. Sartorius MA35卤素水分测定仪：快速测量模式≤5分钟/样
10. Bruker TENSOR II傅里叶变换红外光谱仪：特征官能团定性分析
北京中科光析科学技术研究所【简称：中析研究所】
报告：可出具第三方检测报告(电子版/纸质版)。
检测周期：7~15工作日，可加急。
资质：旗下实验室可出具CMA/CNAS资质报告。
标准测试：严格按国标/行标/企标/国际标准检测。
非标测试：支持定制化试验方案。
售后：报告终身可查，工程师1v1服务。
