文冠果油检测主要针对文冠果油的质量和安全性进行评估。
常见的文冠果油检测项目包括但不限于：
物理性质检测：如颜色、气味、透明度等。
化学成分分析：如脂肪酸组成、维生素含量等。
污染物检测：如重金属、农药残留等。
质量指标检测：如酸价、过氧化值等。
营养成分检测：如蛋白质、矿物质等。
其他检测项目：如水分含量、杂质等。
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中析研究所
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