鱼溶浆粉检测主要应用于水产品加工行业，用于检测鱼溶浆粉的质量和安全性。
常见的鱼溶浆粉检测项目包括但不限于：
1. 外观检测：包括颜色、形状、气味等的评估。
2. 水分含量检测：检测鱼溶浆粉中水分的含量，以评估其储存稳定性。
3. 蛋白质含量检测：测定鱼溶浆粉中蛋白质的含量，以评估其营养价值。
4. 脂肪含量检测：测定鱼溶浆粉中脂肪的含量，以评估其脂肪含量。
5. 灰分含量检测：测定鱼溶浆粉中灰分的含量，以评估其杂质含量。
6. 菌落总数检测：测定鱼溶浆粉中菌落总数的含量，以评估其卫生安全性。
7. 重金属检测：测定鱼溶浆粉中重金属的含量，以评估其重金属污染情况。
8. 防腐剂残留物检测：测定鱼溶浆粉中防腐剂残留物的含量，以评估其食品安全性。
