常见的玉米淀粉渣检测方法包括：
1. 总灰分检测：用于检测样品中的无机物含量，可以反映样品中的杂质和不纯性。检测方法一般采用加热干燥样品后称重的方法。
2. 总油分检测：用于检测样品中的油脂含量，可通过溶剂提取后测定溶剂中残留的油脂量进行分析。
3. 酸值检测：用于检测样品中的酸性成分含量，常用于检测样品中是否存在酸性物质的污染或变质。
4. 糖分检测：用于检测样品中的糖含量，可以通过色谱等方法进行分析。
5. 蛋白质检测：用于检测样品中的蛋白质含量，可以通过UV-Vis光谱法或氮素含量测定法进行分析。
6. 重金属检测：用于检测样品中的重金属元素含量，可以采用原子吸收光谱、电感耦合等离子体发射光谱等方法进行分析。
7. 微生物检测：用于检测样品中的微生物污染，可以采用菌落计数法、PCR法等方法进行分析。
